Les ateliers "les petits cuistots" LECODE

Les ateliers cuisines seront proposés gratuitement aux enfants scolarisés à l'école primaire André Pic, qui viendront accompagnés d'un parent à la salle Paule Monier de Port la Nouvelle.

Chaque séance se déroulera ainsi:
- accueil des participants
- présentation des menus et discution autour des produits alimentaires utilisés
- répartition des tâches entre les enfants, ces derniers seront aidés par les parents
- réalisation des plats
- jeux en lien avec le thème de la séance pendant les dernières cuissons, avant de se mettre à table
- les enfants décrivent leur préparation aux autres
- dégustation des plats.

Les plats ne pourront être emportés pour des raisons d'hygiène mis à part certaines préparations qui ne nécessité pas de stockage spécifique (gâteaux...)

Objectifs principaux:
- faire augmenter la consommation de fruits et de légumes chez les enfants en leur proposant des menus attrayants (simples et ludiques à préparer en famille, mélange de féculents et de légumes...)
- accroître l'intérêt des enfants pour la cuisine et leur donner une place d'auteur dans leur alimentation
- apprendre à sélectionner des produits simples, peu couteux et pouvoir élaborer des menus rapides mais équilibrés
- apprendre à varier ses modes de cuisson
- cuisiner sans surplus de matière grasse
- éveil du goût 

                  

Composition des groupes et roulements:
Il y aura un groupe par séance composé de 4 à 7 enfants et de 4 parents (un par famille)
Chaque groupe participera à 6 séances réparties sur 2 mois.
Les séances ont lieu le mercredi de 10h à 13h, ou de 14h à 17h.

Vous êtes tous les bienvenus!
Venez vous inscrire auprès des diététiciennes du Programme LECODE: 06.08.86.10.41